三輪山勝製麺です。

本日の製造は、一筋縄そうめんです🏭

当社独自のノンオイル製法による油不使用そうめんは、油の酸化臭のない麺の旨みをダイレクトに味わえるそうめんとなっております。
（2枚目の写真は刷毛で油を塗る一般的な製法です。）

吉野葛は振りかければ良いと言うものではなく、熟練の技で分量を加減しています😊

工場従業員達は、美味しいそうめんをお客さまにお届けするため、今日も製麺に勤しんでおります💪

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#奈良県桜井市
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