今回は、tsumami.kitchens様の素敵な投稿をリポストさせていただきます✨
ご紹介いただき、ありがとうございます😊

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焼き鯖と青唐味噌の冷や汁素麺🍺

今回のレシピはこちらから↓

美味しそうと思ったらぜひ保存して試してみてねー🍺

■材料■（1人前）

素麺…1束（一筋縄）
さば缶…1缶
みょうが…1個
生姜…10g
長葱…20g
胡瓜…20g

■調味料■

青唐味噌…大さじ1杯
https://www.instagram.com/reel/DKLldJqTZGu/?igsh=Y25lczBzZzllM3Jr
一筋縄付属つゆ…1袋
水…適量

【作り方】

1.さば缶の水気を切ってグリルで焼く

2.薬味を全て千切りにして軽く洗っておく

3.たっぷりのお湯でそうめんを茹でる

4.流水でしっかりそうめんを洗って水気を切る

5.お皿に盛り付けて完成

焼いた鯖の香ばしい香りと青唐味噌のピリッとした辛味が癖になる冷や汁そうめん😋
ツルッつるの一筋縄素麺でさらに旨い👍ぜひ作ってみてね🍺

今回は三輪山勝製麺の一筋縄半生そうめんを使いました👍
@miwayamakatsu_seimen

油を一切使わず代わりに吉野葛を使った【ノンオイル製法】モチモチでつるっツルのそうめん😋
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これからも美味しいおつまみレシピ出すのでフォローして待っててくださいね😁

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