三輪山勝製麺です。 紅白半生そうめんの追加注文いただきました！ 三輪山勝製麺の技術が誇る、湯がいても剥がれない、2色が1本にになったそうめんです🎋 　 この機会に是非お買い求めくださいませ♪ #三輪山勝製麺 #一筋縄 # … Continue reading →

三輪山勝製麺です 今年も始まりました🙌 ✨夏野菜たっぷりサラダ全粒麺✨ 　 トマト🍅きゅうり🥒パプリカ2種🫑ブロッコリー🥦枝豆🫛貝割れ・コーン🌽大葉・レタス🥬ハム・カニカマ・アボカド🥑タマネギ🧅アーモンド🫘具材はなんと全 … Continue reading →

三輪山勝製麺です。 今年3個目のツバメの巣が店舗西側に完成したようです🐧 　 頭がちょこんと見えてます👀 店舗入り口センサー上の巣では、もうヒナとは言えないほど成長したツバメ達が身を寄せ合ってます🐣 毎日たくさんのお客さ … Continue reading →

三輪山勝製麺です。 5月29日の「手延べ引っぱりたて麺延ばし体験」は、校外学習のため、村立十津川第一小学校、十津川第二小学校4年生、5年生、先生方総勢35名でご来店です。 　 工場直送の出来たて生麺をとても上手に引っぱっ … Continue reading →

三輪山勝製麺です。　　 ツバメの巣にヒナが山盛り🐣 親ツバメは餌やりに大忙し🐧 羽も生え揃い飛び立つ日もまもなくそうです☺️ 今年も微笑ましい姿をありがとう😊 #三輪山勝製麺 #一筋縄 #奈良県桜井市 #ツバメの巣 #そ … Continue reading →

三輪山勝製麺です。 秋田県湯沢市にある、「株式会社神室のめぐみ」製造工場へ行ってまいりました🏭 当社の即席麺「早麺」シリーズを製造してもらっている会社です。 　 一筋縄麺を湯がいて、特殊冷風装置で3日間かけて冷凍にし、1 … Continue reading →

三輪山勝製麺です。 本日の「手延べ引っぱりたて麺延ばし体験」は、クラブエコウォーター様総勢30名様でご来店です。 今月は3回の開催で、総勢105名様に体験をしていただきました🙌 和気あいあい✨ 笑顔満載🤗 元気パワーチャ … Continue reading →

三輪山勝製麺です。 （株）神室のめぐみでの商談と工場見学後、稲庭町の「稲庭饂飩 佐藤養助」さんへ。 　 天ぷらと稲庭饂飩のセットをいただきました🥢 麺の弾力がしっかりしていて、ツヤやかで、特製ツユとの相性もバッチリ👌 ペ … Continue reading →

🍜三輪山勝製麺🍜 工場で製造した“出来たて”の麺を、そのまま店内でお召し上がりいただけます。 そうめんの湯がき方を熟知した職人が、「一筋縄」をはじめとする創作麺を、一番美味しい状態でご提供いたします。 つるっとした喉ごし … Continue reading →

三輪山勝製麺です。 本日の「手延べ引っぱりたて麺延ばし体験」は、クラブエコウォーター様総勢39名様でご来店です。 有難いことにリピーターさまが新しいお客さまを誘ってご来店くださるので、一筋縄とミネラルの輪がドンドン広がっ … Continue reading →

三輪山勝製麺です。 急に思い立ち、幼少の頃、一時期住んでた茨木市へ🚗 　 磯良神社（通称 疣水神社）へ久しぶりに参拝です⛩️ 　 神功天皇の伝承がある社頭の霊泉『玉の井』より湧き出る御神水は『疣水』の名で広く世に知られ、 … Continue reading →

三輪山勝製麺です。 今朝はゆっくり目の朝6時半に伊勢神宮へ⛩️ 　 砂利を踏み締める大好きな音を耳に心地よく感じながら、正宮、別宮を参拝後、一筋縄そうめんを納めさせていただきました。 その後は、いつものように猿田彦神社へ … Continue reading →

三輪山勝製麺です。 昔ながらの「お木曳」二十年ごとに伝承。 社殿を造る御用材を宮域内へ運び入れる作業（労役奉仕）が、祭礼化したもので、独特の大きな奉曳車に御用材を載せて、神領とされた伊勢の地の老若男女、各世代が参加して大 … Continue reading →

三輪山勝製麺です。 　 令和のお木曳。 　 伊勢の民族行事である「お木曳」は、550年以上の歴史を継承し、御遷宮の七年前からニヶ年に渡り実施される行事です。 　 陸曳（おかびき）の先導車の方々も明日への準備に勤しんでおら … Continue reading →

三輪山勝製麺です。 店舗入り口のツバメの巣のヒナ達が無事孵りました🐣 　 親ツバメ達が餌を運んでくると、可愛いおちょぼ口を開けて餌を食べています🐣 　 東側のツバメの巣のヒナ達もまもなく孵りそうです🐣 ご来店のお客さまも … Continue reading →

🍜三輪山勝製麺🍜 工場で製造した“出来たて”の麺を、そのまま店内でお召し上がりいただけます。 そうめんの湯がき方を熟知した職人が、「一筋縄」をはじめとする創作麺を、一番美味しい状態でご提供いたします。 つるっとした喉ごし … Continue reading →

三輪山勝製麺です。 本日の「手延べ引っぱりたて麺延ばし体験」は、クラブエコウォーター様総勢36名でご来店です！ 2度目、3度目のお客さまが新しくお友達を連れて参加していただき、どんどん一筋縄の和が広がって本当に有難いです … Continue reading →

三輪山勝製麺です。 三輪山勝製麺お食事処に初夏メニューが登場です❗️ 昨年、大好評だった『ぶっかけ肉細平めん』❗️ 福寿館さんの国産黒毛和牛を一筋縄麺に合うよう甘辛い味付けに店内調理し、新鮮な温泉卵とシャキシャキ九条ネギ … Continue reading →

三輪山勝製麺です。 韓国釜山市から研修のため、イ・ドンヒョクさんが2度目の来日です。 工場出社は午前3時🕒 本日の製造は紅白そうめんです🎋 本当にとても熱心に学んでくれています🧐 午後3時、お食事処閉店ギリギリに食べに来 … Continue reading →

三輪山勝製麺です。 高食物繊維小麦粉アミュリアとキヌアをブレンドして作った今秋発売予定の「キヌア麺（仮称）」の試食です🥢 　 小麦粉と天日塩とキヌアの配合を何度も、何度も、何度も変えてまだまだ試作中です🧐 原料だけではな … Continue reading →

三輪山勝製麺です。 大阪府交野市の星田妙見宮へ⛩️ 　 平安時代、弘法大師が交野市へ来られた折、獅子窟寺吉祥院の獅子の窟に入り、佛眼仏母尊の秘宝を唱えると天上より七曜の星（北斗七星）が降り、それらの星が3ヶ所に分かれて地 … Continue reading →

三輪山勝製麺です。 今年は店舗正面入り口と東側軒の2ヶ所にツバメが巣を作っています🪹 　 どちらも卵温め中🪺 　 まもなく可愛いヒナ達が誕生しそうです🐣 ツバメは人の出入りが多く安全な場所を選んで巣を作り商売繁盛をもたら … Continue reading →

三輪山勝製麺です。 本日の製造は、一筋縄そうめんです🏭 当社独自のノンオイル製法による油不使用そうめんは、油の酸化臭のない麺の旨みをダイレクトに味わえるそうめんとなっております。 （2枚目の写真は刷毛で油を塗る一般的な製 … Continue reading →

三輪山勝製麺です。 本日出来たて「紅白そうめん」✨ 当店入り口にいつもは、真っ白なそうめんかうどんを飾ってるのですが、今日は紅白麺の製造日だったので、「紅白そうめん」を飾ってもらいました🥰 　 1本が2色になった麺🧐 湯 … Continue reading →

三輪山勝製麺です。 本日の製造は、三輪山勝製麺技術の結晶「手延べ紅白うどん」です❤️🤍 　 2色、2本を合わせて作る麺は、1本が2色になっていて、湯がいても剥がれない縁起の良い麺で、結婚式の引き出物やおめでたい席の椀物な … Continue reading →

三輪山勝製麺です。 ゴールデンウィーク最終日のlucky抽選会の当選者は、ゆうきちゃん、たまきちゃん、そうた君、まゆちゃん、👦君、👧ちゃん、たいせい君達です🎉 　 　 素敵な笑顔で記念撮影をありがとうございました😊 また … Continue reading →

三輪山勝製麺です。 こどもの日特別企画🎏 三輪山勝製麺お食事処でお食事していただいた小学生以下のお子さまに、luckyくじを引いてもらい、当たり🎯が出たらお好きな商品をプレゼント🎁 さきちゃん👧ゆうくん👦えいたくん👦みお … Continue reading →

三輪山勝製麺です。 ゴールデンウィーク真っ只中‼️ 今年もやります🎏 三輪山勝製麺お食事処で、お食事をされた未就学のお子さまに、長さ50cmの鯉のぼり麺🎏プレゼントいたします🎁 数に限りがございますので、お早めにお立ち寄 … Continue reading →

三輪山勝製麺です。 5月1日午前4時30分🕓 朔日餅購入のため、おかげ横丁赤福さんへ。 従業員達分の朔日餅を車へ置き、伊勢神宮へお参りです⛩️ 両手で傘を持たないと飛ばされそうになる程の風も吹き、雨も強く、肌寒い朝でした … Continue reading →

三輪山勝製麺です。 京都辻農園さんからいただいた『白子筍』は、湯がいて皮を剥いても3kgあるほと立派な筍で、当店自慢のお出汁で炊いた筍ご飯は早々に完売いたしました❗️ そのまま生でわさび醤油で食べるも良し、焦げ目が付くく … Continue reading →