ネプチューン&田中みな実アナウンサーがMCを務める、様々な職業にスポットをあてたTBSの人気バラエティ番組「ジョブチューン」にそうめん職人として、六代目 山下勝山が出演させていただきました。
数々のタレントさんの前で大変緊張した撮影になりましたが、皆さまに当社のこだわりの麺づくりの様子を少しでもお伝え出来ておりましたら幸いです。
【番組で取り上げられた内容】
◇日本の夏の風物詩「そうめん」
氷水に浸したそうめんを食べるのはダメ!?
洞爺湖サミットに出品したそうめん職人が教える「正しいそうめんの茹で方」でアナタの常識はくつがえる!」他
番組の冒頭では そうめんを茹ですぎて余った時の活用法として、あんかけそうめんを紹介していただきました。
副社長の角(かど)直美が調理を担当しました。
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