筍や里芋など旬の食材でアレンジ。鶏肉を加えると、より美味しく召しあがれます。

• あご入りだし　　　　　　　　…　1袋
• 米　　　　　　　　　　　　　…　2合
• 水　　　　　　　　　　　　　…　適宜
• 具
• 　生しめじ　　　　　　　　　…　1パック
• 　油揚げ　　　　　　　　　　…　1枚
• 　人参　　　　　　　　　　　…　1/4本
• 　ささがきごぼう　　　　　　…　1/2本
• 　生姜千切り　等　　　　　　…　適宜

① 油揚げはさっと湯通しして、ほかの野菜と一緒に細切りにします。

② 炊飯器に米と①の具材、あご入りだしをパックのまま入れ、いつもの水加減で炊きます。

③ 炊き上がったら、だしパックを取り出し、全体を軽く混ぜて蒸らします。