ほっこりおいしい根菜煮物の黄金レシピ。筍の煮物にも同様に、お使いいただけます。

• あご入りだし　　　　　　　　　…　1袋
• 水　　　　　　　　　　　　　　…　600cc
• 大根　　　　　　　　　　　　　…　1/2本
• 刻み柚子　　　　　　　　　　　…　適宜

① 鍋に分量の水を入れ、沸騰したら、あご入りだしをパックのまま入れます。
② 約6～7分煮出します。
③ 大根を入れます。
④ 弱火でコトコト煮含め、箸が通るほどやわらかくなったら出来上がりです。
※じっくり煮込むほど美味しくお召し上がりいただけます。