• そうめん　　　　　　　…　３束
• サラダチキン　　　　　…　１００ｇ
• きゅうり　　　　　　　…　１本
• トマト　　　　　　　　…　１/２個
• Ａ：白ねぎ（みじん切り）　
• 麺つゆ　　　　　　　　…　大さじ１
• 胡麻ドレッシング　　　…　大さじ４
• 生姜（すりおろし）　　…　小さじ２
• にんにく（すりおろし）…　少々

① サラダチキンは手で粗く裂く。きゅうりは千切り、トマトは薄切りにする。
② 鍋に湯を沸かして素麺を袋の表示通りにゆで、冷水でしめたら水気をしぼり、器に盛る。
③ ②の上に①を並べて盛り、混ぜ合わせたＡをかける。

サラダチキンと胡麻ドレッシングを使った簡単棒棒鶏を素麺にのっけていただきましょう！食欲をそそる一皿です。